多城同频,“鲜”启美国西北樱桃花费季

2025初夏,备受瞩目的美国西北樱桃应季而至,在广州富力君悦酒店及上海罗斯福会馆荣耀启幕，隆重举办了“樱为心动，鲜启将来”新品上市品鉴会，共飨鲜甜盛宴。

美国驻广州总领事农业贸易处主任JonAnn Flemings女士、美国驻上海总领事馆农业贸易处主任白乐山先生,副领事柴秀文先生、美国西北樱桃海外行当推广总监Keith Hu先生及我国区代表王淼先生均亲临现场。行动汇聚了产业权威专家、商业精英及诸多知名美食见解精英,阵容瞩目。

品鉴会上,嘉宾们与主流媒体、花费者代表齐聚一堂,一同品鉴当季高品质美国西北樱桃的非凡风味。与会嘉宾在优雅愉悦的爵士乐氛围中深度沟通,一同见证全球黄金产区时令鲜果——美国西北樱桃的脆爽甜蜜,共启鲜美将来。

美国西北樱桃，以其卓越品质被誉为“水果中的钻石”，荣膺了全球花费者的极致赞美。只有来自美国西北华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州、犹他州和蒙大拿州的樱桃,才有资格被称为“美国西北樱桃”。

这里冬季寒冷、夏季白昼温暖夜晚清凉,充沛的阳光洒落在富含微量矿物质的沃土之上,清甜洁净的水源灌溉着广袤的果园。优越的天气条件有效减少病虫害危机,较大的昼夜温差则让果实色泽浓郁诱人,从深红到金黄,皆是天然的精雕细琢。也正是这种得天独厚的天然环境,成就了果色绚丽、果形饱满、果肉紧实、风味浓郁的高品质西北樱桃。

每年6月初至8月中旬,是美国西北樱桃的黄金采摘季。旨在确保品质与口感的双重巅峰,果农们会从清晨4点第一缕晨光洒落时,开启手工采摘下成熟的果实,这个流程会持久至上午10点。旨在保持极致新鲜,采摘后的樱桃务必在2小时内送达包装厂,并立即开展预冷处置。每一颗樱桃都会经过 -0.5℃至0℃的冰水冲洗去除杂质,再经过360度智能激光扫描,筛选出无瑕的高品质果实,并依据大小与颜色自动分装入套了胶袋的纸箱中。随后,包装好的樱桃会被送入冷藏库开展风冷降温,确保每一颗樱桃核心温度达成0-0.5℃的国际高标准。经过整个流程后,西北樱桃会立即经过空运、陆运或是海运,全程冷链,保鲜如初,直达本地花费者或是全球其它区域花费者的餐桌。

目前市面上销售的美国西北樱桃包含红樱桃和黄金樱桃:红樱桃首要品种包含:雪兰、塔顿、宾莹、本顿、桑缇娜、拉宾、斯基纳、瑞吉娜、甜心等,甜度高达17%-21%,按采摘时间贯穿整个西北樱桃季。黄金樱桃如早罗宾和雷妮,果皮纤薄、对人工接触极为敏感,需在采摘及处置流程中倍加呵护。甜度可达21%-23%,供应期仅从6月中旬至7月底,因稀缺而显得越发尊贵,深受高端花费者青睐。自2023年起,西北樱桃推出了全球首个“王炸新品”—Timber Line:红黄交织的外表、双心形果形,风味更为细腻浓郁,令人一试难忘,备受我国挑剔美食家的青睐!

美国西北樱桃在我国行当持久火热,不但因为其卓越的品质,更源于我国花费者对优质水果持久提升的认知与追求。第一批西北樱桃经过72小时直航,迅速送达我国,在万里冰点锁鲜的冷链维护下,以最完美状态呈目前餐桌上。不论你身处世界何地,打开任意一箱西北樱桃,展现眼前的,必定是果形均匀、色泽饱满、口感甜美的高端臻品。当你轻咬一颗,汁水四溢、甜美沁心,那一刻的吻合,令人久久回味。

在今年的热销渠道中，线下门店包含山姆会员店、沃尔玛、万家、麦德龙、大润发、Ole、百果园、鲜丰、果叔、绿叶等;新零售渠道包含盒马鲜生、天虹超市等;线上系统包含天猫、京东、本来生存、天天果园等生鲜电商。

美国西北樱桃以其卓越品质与限时风味著称,一年仅约三个月黄金赏味期,转瞬即逝。近期海运的西北樱桃也即将运抵上海和广州，西北樱桃的价格或许会有所减少。美国西北樱桃目前曾经进入最终的旺销冲刺期，小伙伴们加紧时间享受这个夏季最终的疯狂甜蜜，放纵激情,享受生命。想熟悉更多美国西北樱桃的故事,请登陆www.nwcherries.cn.